GastroRein
Hamburg
Küchen-Tiefenreinigung (HACCP)
Zertifizierter Fachbetrieb

Küchen-Tiefenreinigung (HACCP)

Der Reset-Knopf für Ihre Küche. Bestehen Sie jede Kontrolle.

VDI 2052 Zertifiziert
HACCP-Konform
Nachweis für Behörden & Versicherung
24/7 Notdienst

Warum diese Reinigung unverzichtbar ist

Wo die tägliche Reinigung aufhört, fangen wir an. Wir reinigen Böden, Wände, Decken und schwer zugängliche Bereiche hinter Geräten conform HACCP.

Das Risiko

  • Hohe Brandgefahr durch Ablagerungen
  • Verlust des Versicherungsschutzes
  • Probleme bei Behördenkontrollen
  • Hygienemängel und Geruchsbelästigung

Die Lösung

  • Sicherheit bei Lebensmittelkontrollen
  • Werterhalt Ihrer Küchengeräte
  • Angenehmes Arbeitsumfeld
  • Entfernung von Nährböden für Schädlinge

Unser Leistungsumfang

  • Wandfliesen & Fugen
  • Deckenpaneele & Beleuchtung
  • Boden-Grundreinigung
  • Reinigung hinter/unter Geräten

Häufige Fragen

Welche Chemie nutzen Sie?
Ausschließlich zugelassene, lebensmittelechte Reiniger und Desinfektionsmittel.
Muss ich die Küche ausräumen?
Kleingeräte und Geschirr sollten weggeräumt werden. Großgeräte rücken wir, soweit möglich, von der Wand ab.
Bekomme ich ein HACCP-Protokoll?
Ja, wir dokumentieren die durchgeführten Maßnahmen detailliert für Ihre Unterlagen.
Reinigen Sie auch Kühlhäuser?
Ja, die hygienische Reinigung von Kühlzellen und Regalen gehört ebenfalls zu unserem Angebot.
Wie viel Vorlaufzeit brauchen Sie?
Für eine komplette Tiefenreinigung empfehlen wir ca. 1-2 Wochen Vorlauf, im Notfall geht es oft auch schneller.

Referenzen

Echte Ergebnisse

Das sagen Gastronomen in Hamburg über unsere Arbeit.